3 idées ludiques et instructives pour initier les enfants à l'aquaponie dès école primaire

3 idées ludiques et instructives pour initier les enfants à l'aquaponie dès école primaire

En plus d'être une méthode de culture économe en eau, productive et adaptable à virtuellement tous les environnements, l'aquaponie est également un formidable outil pédagogique. En combinant l'élevage de poissons et la culture de plantes, elle constitue un support unique pour évoquer et observer la nature en classe, où que l'on se trouve.

De la simple étude ou de l'observation du fonctionnement de l'aquaponie à la construction et à l'entretien de son propre écosystème, il existe plusieurs possibilités pour la présenter de façon ludique et éducative aux enfants. On vous propose ici trois idées pour inclure l'aquaponie dans le programme scolaire, et ce dès l'école primaire.  

Visiter une ferme aquaponique

Une des méthodes les moins contraignantes consiste simplement à visiter une une ferme aquaponique locale et rencontrer les acteurs qui animent la filière en France. Les enfants peuvent voir comment les poissons sont élevés, comment les plantes poussent, et comment les deux sont interconnectés. De leur côté, les aquaponistes sont en général ravis de partager leur passion et de répondre aux questions des enfants.
Ferme aquaponique de l'Abbaye
Une classe en visite à la ferme aquaponique de l’Abbaye

 

C'est également une une excellente occasion pour les élèves de découvrir de nouveaux fruits et légumes produits près de chez eux, et de pouvoir expérimenter le goût de végétaux de qualité, malheureusement trop souvent absent de nos assiettes. Pour trouver la ferme aquaponique la plus proche de votre établissement, n'hésitez pas à consulter la carte de l'APIVA qui recense les projets aquaponiques en France !

Construire un mini-système aquaponique

Si la visite vous a inspirée ou que vous souhaitiez directement mettre la main à la pâte, pourquoi ne pas se lancer dans la construction d'un mini-système aquaponique en utilisant des matériaux dé récupération, abordables et facilement disponibles comme des bouteilles en plastique, des tuyaux en PVC et des pommes de douche (ou vous en procurer un déjà prêt à l'emploi !).

 

Radis aquaponique Exemple de module pédagogique proposé par Jean-Claude Goudeau

 

Les enfants pourront ainsi y élever eux-mêmes des poissons et des invertébrés (par exemple des guppys endler et des crevettes red cherry) et y faire pousser des plantes comme de la menthe et des salades pour débuter. Tout au long de l'année, ils observeront les interactions entre les habitants de l'aquarium, verront les végétaux pousser et pourront comprendre le recyclage des nutriments et l'importance de l'équilibre écologique. Sans parler de l'effet apaisant incontestable de cette petite installation sur les enfants et les enseignants !

 

Créer un journal de bord aquaponique

Complément idéal de l'idée précédente, la création et le maintien d'un journal de bord aquaponique pour documenter leur expérience est également une activité très enrichissante en elle-même. Ils pourront écrire sur leur mini-système aquaponique, dessiner des croquis de leurs plantes et poissons, et noter les changements qu'ils observent.

On peut ajouter à cela un atelier photo / vidéo lors duquel les enfants apprendront à mettre en valeur chaque aspect de leur système et de leur progression au cours de l'année. Le journal peut également servir de référence pour les enfants d'autres classes qui souhaitent prendre la suite ou même pour les plus curieux qui souhaitent poursuivre leur apprentissage de l'aquaponie à la maison !

 

En somme, l'aquaponie est bien plus qu'une méthode de production d'avenir. Elle est une introduction formidable au monde naturel et illustre à merveille la connexion entre les différents éléments de la nature. Elle offre une réelle opportunité d'éducation environnementale pratique et ludique pour les enfants, et pour les enseignants !